Ingredienti
3 uova
100ml di latte
100ml di olio di mais
300g di farina Mix it
150g olive nere denocciolate
un cucchiaino da caffe' di origano fresco
1 bustina di lievito per dolci e torte salate (per me del baule volante)
sale e pepe q.b.
Procedimento
Sbattere le uova, aggiungere l'olio, il latte, l'origano fresco tritato finemente.
Aggiungere la farina in sieme al lievito, infine le olive tritate grossolanamente.
Lasciar riposare un po' il composto.
Infornare a 180 gradi per 45 minuti.
Buon appetito!
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